MÁS DE 32.000 MUERTES ANUALES POR CÁNCER EN ESPAÑA SON DEBIDAS A UNA DIETA INADECUADA Y AL SEDENTARISMO.
El 88% de los niños y jóvenes y el 56% de los adultos no incluyen en su dieta la cantidad adecuada de frutas y verduras.
Se recomienda ingerir al menos 5 piezas de fruta y verdura al día para garantizar el aporte adecuado de fibra y vitaminas por la dieta. La fibra es fundamental en la prevención del cáncer de colon; asimismo parece ser un factor importante en el cáncer de mama.
En el 88% de la población infantil y juvenil la ingesta total de grasa es excesiva.
El aporte total de grasa no debe superar el 30% del aporte energético diario y los datos reales hablan de un 35%; en el caso de las grasas saturadas (de origen animal) no deben superar el 10%.
Casi la mitad de los españoles llevan una vida sedentaria
El 46,6% de los españoles llevan una vida sedentaria, sobre todo las mujeres (52%) seguida por los hombres (41%).
La actividad física favorece el gasto energético y facilita el mantenimiento del peso en rangos ideales. Asimismo juega un papel importante en la prevención del cáncer de colon, que causa más de 12.000 fallecimientos en España todos los años.
APROXIMADAMENTE ENTRE 6.000 Y 14.000 DE LOS FALLECIMIENTOS POR CÁNCER SON CONSECUENCIA DE LA OBESIDAD Y EL SOBREPESO.
España ocupa el 7º lugar de incidencia de obesidad de la Unión Europea. El 14,5% de la población comprendida entre 35 y 60 años son obesos y, entre el 35 y el 40% tienen un sobrepeso.
La obesidad infantil se ha triplicado en los últimos 20 años. En el año 84 el 5% de los niños eran obesos, en la actualidad se ha incrementado hasta un 16%.
La obesidad es uno de los factores de riesgo más importantes en el desarrollo de un cáncer. Los tumores más relacionados con la obesidad son los de esófago, estómago, colon, mama, útero e hígado.
Una alimentación saludable, el mantenimiento del peso corporal en los rangos adecuados y la realización de ejercicio físico pueden contribuir a reducir la incidencia del cáncer entre un 30 y 40%, fundamentalmente, el de mama, colon y esófago.